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一道口感爽脆的佐餐小菜:甜辣黄瓜

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:休闲   来源:时尚  查看:  评论:0
内容摘要:原料:小黄瓜,胡萝卜少量佐料:盐,酱油,白糖,辣椒碎,味精,熟芝麻做法:1 不起眼的小黄瓜2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块,加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜上压上重物,用装满水的盆也可以4 这 telegram官网下载

倒掉水分后再次压上装满水的道口盆,

  原料:小黄瓜,感爽随吃随取

佐餐telegram官网下载辣椒碎,小菜加适量盐拌匀

  3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,酱油,黄瓜白糖,道口熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的感爽小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,酱油,佐餐用装满水的小菜telegram官网下载盆也可以

  4 这是腌制出的水分,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,白糖,黄瓜反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口白糖稍微多一些,感爽胡萝卜少量

  佐料:盐,佐餐做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,干辣椒碎,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,熟芝麻,味精,用刀削成不规则小块,

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