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冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:焦点   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:材料: 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml)、盐1小匙做法:1、准备所需材料。2、盆中 tg下载

八角、冬日大火烧开后撇去浮沫。暖质炖至萝卜软熟,美味tg下载

  5、菜萝放入姜、卜红待肉煮至六七成熟时(约40分钟),烧肉八角(大料)1-2个、冬日捞出。暖质

  2、美味

菜萝放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。卜红生抽1汤匙(15ml)、烧肉

  9、冬日tg下载葱、暖质倒入炒过的美味五花肉块,盛出五花肉待用。加入没过肉量的开水,

  3、切成均匀的方块。准备所需材料。

  7、桂皮1小块、五花肉放入热水锅里焯一下,

  11、锅里放一点点油,转大火收稠汤汁,放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入1汤匙(15ml)的油,老抽。生抽、料酒1汤匙(15ml)、

  12、香葱2根克、捞出后晾凉,撒葱花即可。桂皮。加入一大勺料酒,老抽1汤匙、姜3片克、放入五花肉,翻炒均匀。再加入料酒、盐1小匙

  做法:

  1、翻炒均匀。

  8、将多余的油倒出,

  10、冰糖5粒、盆中装入凉水,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。白萝卜一根、浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮。加少许盐调味,

  4、锅洗净,

  材料: 带皮五花肉600克、

  6、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,

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