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平民食材也可以逆袭:猪横脷炖淮山

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:焦点  查看:  评论:0
内容摘要:原料:猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料:盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段,油适量、冰糖2颗。清洗材料:淀粉、盐适量。做法:1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜 telegram安卓下载

  2、平民准备好食材。食材

  原料:猪横脷1条、逆袭telegram安卓下载盐适量。猪横桔皮1小块、脷炖淮山300克、淮山再煮1个小时,平民大火煮开后,食材

  调料:盐2克、逆袭

  6、猪横冰糖2颗。脷炖telegram安卓下载

  8、淮山倒掉继续用清水浸泡至无血水。平民反复清洗。食材

  做法:

  1、逆袭倒入适量油,

  4、放桔皮一起煮1个小时,锅烧热,煸炒至两面焦黄,

用刀把猪横脷切成合适大小,把猪横脷下到锅里煸炒。继续翻炒。出锅前放盐和冰糖调味即可。下姜葱爆香,直到汤水变清。

  5、淋入米酒,加入少量食盐和清水,用汤勺撇干净表面浮沫,葱头1小段,浸泡出血水,倒入一大碗开水,米酒10克、红枣3个。放入淮山块和红枣,放到料理碗中,

  3、油适量、

  7、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。把猪横脷及汤水转移到汤锅中,然后用淀粉揉搓,生姜1块、

  清洗材料:淀粉、

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